वाढदिवस: 17 सप्टेंबर , 1968

वय: 52 वर्षे,52 वर्षांचे जुने पुरुष

सूर्य राशी: कन्यारास

त्याला असे सुद्धा म्हणतात:जोसेफ बास्टियानिच

जन्म देश: संयुक्त राष्ट्र

मध्ये जन्मलो:अस्टोरिया, न्यूयॉर्क, युनायटेड स्टेट्स

म्हणून प्रसिद्ध:पुनर्संचयित

शेफ लेखक

उंची: 6'1 '(185)सेमी),6'1 'वाईट

जोडीदार / माजी-Deanna Bastianich (d. 1995)

वडील:फेलिस बास्टियानिच

आई: न्यूयॉर्कर्स

शिक्षण:बोस्टन कॉलेज, फोर्डहॅम प्रीपेरेटरी स्कूल

तुमच्यासाठी सुचवलेले

जो बास्टियानिच कोण आहे?

जो बास्टियानिच एक लोकप्रिय अमेरिकन शेफ, टीव्ही व्यक्तिमत्व, लेखक, संगीतकार, वाइनमेकर आणि व्हाइनयार्डचा मालक आहे, जो मास्टरशेफच्या अमेरिकन आवृत्तीवर न्यायाधीश म्हणून प्रसिद्ध आहे. न्यूयॉर्क शहरातील जन्मलेला जो मध्यभागी मोठा झाला. -क्लास इटालियन परदेशातून कायमची वस्ती करण्यासाठी येणारा किंवा आलेला कुटुंब. लहान वयातच त्याला स्वयंपाकाची आवड निर्माण झाली, कारण त्याचे पालक रेस्टॉरंटचे मालक होते. तो रेस्टॉरंटमध्ये स्वयंपाक करण्यास शिकला. हायस्कूल पदवीनंतर, त्यांनी ‘बोस्टन कॉलेज’ मध्ये प्रवेश केला, जिथे त्यांनी फायनान्सचा अभ्यास केला. पदवीनंतर त्यांनी एक वर्ष ‘वॉल स्ट्रीट’ वर काम केले. त्यानंतर तो इटलीच्या प्रवासाला निघाला आणि मूळ संस्कृती, पाककृती आणि वाइनवर आकर्षित झाला. त्याने यापूर्वीच विश्रामगृह म्हणून काम करण्याचे ठरवले होते आणि लवकरच त्याने न्यूयॉर्क शहरातील ‘बेको’ हे स्वत: चे रेस्टॉरंट उघडले. त्याने देश आणि जगभरात आणखी बरीच रेस्टॉरंट्स उघडली आणि न्यूयॉर्क शहरातील सर्वात लोकप्रिय रेस्टॉररेटर्सपैकी एक बनले. २०१० च्या दशकात जेव्हा त्याने ‘मास्टरशेफ’ च्या अमेरिकन आवृत्तीत नियमितपणे दिसण्यास सुरुवात केली आणि कधीकधी इटालियन आवृत्तीतही त्याची लोकप्रियता वाढली. ते ‘न्यूयॉर्क टाइम्स’ बेस्ट सेलिंग लेखकही आहेत.

त्याने आपल्या आईच्या सहकार्याने रेस्टॉरंट सुरू केले. त्याच्याकडे ‘बेको’ म्हणून पैसे पुरवण्याइतके पैसे नव्हते. त्याने आपल्या ‘वॉल स्ट्रीट’ जॉबमधून काही पैसे वाचवले होते, परंतु त्यांचा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी $ 80,000 अजून आवश्यक आहे. म्हणूनच, त्यासाठी आजीकडून पैसे उसने घेतले. न्यूयॉर्कमधील क्वीन्स येथे रेस्टॉरंट सर्वात लोकप्रिय बनण्याकरिता त्यांनी दिवसरात्र काम केले. जो प्रामुख्याने इटालियन अन्न आणि वाइन दिले.

त्याने लवकरच रेस्टॉरंट्सची स्वतःची साखळी सुरू केली आणि सध्या अमेरिकेत मुख्यत्वे लॉस एंजेल्स आणि न्यूयॉर्क शहरातील सुमारे 30 रेस्टॉरंट्सची मालकी आहे.

जो बास्टियानिचॅल्सोने 'बब्बो रिस्टोरॅन्टे ई एनोटेका' नावाचे रेस्टॉरंट उघडण्यासाठी मारिओ बटाली नावाच्या इटालियन शेफबरोबर सहकार्याने प्रवेश केला. 'इटालियन्समध्ये हे रेस्टॉरंट खूप लोकप्रिय झाले आणि' न्यूयॉर्क टाइम्स. 'कडून 3 तारे मिळाले. 40 वर्षांत रेस्टॉरंट हे पहिले इटालियन रेस्टॉरंट बनले. याव्यतिरिक्त, रेस्टॉरंटने एक ‘मिशेलिन’ तारा देखील मिळविला आहे.

त्यांच्या यशस्वी प्रथम सहकार्यानंतर त्यांनी न्यूयॉर्कमध्ये ‘कासा मोनो’, ‘‘ लुपा, ’’ एस्का, ’’ डेल पोस्टो, ’’ आणि ‘इटली’ अशी आणखी बरीच रेस्टॉरंट्स उघडली.

‘द न्यूयॉर्क टाइम्स’ कडून चौथा-स्टार पुनरावलोकन मिळवल्यानंतर ‘डेल पोस्तो’ सर्वात यशस्वी रेस्टॉरंट्सपैकी एक बनले. ’न्यूयॉर्क शहरातील केवळ पाच रेस्टॉरंट्स आहेत ज्यांनी वृत्तपत्राकडून चार-तारा पुनरावलोकन मिळवले आहे. या दोघांनीही आंतरराष्ट्रीय पातळीवर जाऊन हॉंगकॉंग आणि सिंगापूरमध्ये रेस्टॉरंट्स सुरू केले आहेत.

सेलिब्रिटी शेफ आणि रेस्टॉरंट-साखळी मालक म्हणून ओळखले जाण्यासाठी त्याला सुमारे 20 वर्षे लागली. 2007 मध्ये तो ‘अ‍ॅट द टेबल’ या… या नावाच्या डॉक्युमेंटरी फिल्ममध्ये दिसला ज्यामध्ये तो आपल्या आई, लिडिया बस्टियानिचसमवेत दिसला. २०० In मध्ये तो ‘आयर्न शेफ अमेरिका: द सीरिज’ नावाच्या शोच्या एकाच भागात दिसला.

लोकप्रिय टीव्ही कारकीर्दीचा सर्वात मोठा विजय त्याला मिळाला जेव्हा तो लोकप्रिय कुकिंग रिअॅलिटी शो ‘मास्टरचेफ’ च्या अमेरिकन आवृत्तीत दिसला. २०१० मध्ये तो या शोमध्ये न्यायाधीश म्हणून दिसू लागला आणि लगेचच शोमधील सर्वात लोकप्रिय न्यायाधीश बनला. तो ‘मास्टरशेफ ज्युनिअर’ वर देखील दिसू लागला. तथापि, त्यांच्याकडे चालण्यासाठी बरेच रेस्टॉरंट्स होते आणि अशा प्रकारे आपल्या टीव्ही प्रोजेक्ट्स आणि रेस्टॉरंट्समध्ये आपला वेळ भागवण्यासाठी संघर्ष करावा लागला.

२०१ 2014 मध्ये, त्याने जाहीर केले की 'मास्टरचेफ.' या दोन्ही रूपांतून तो हजेरी लावणार आहे. तथापि, तो २०१ 2018 मध्ये दोन्ही कार्यक्रमांवर न्यायाधीश म्हणून परत आला. तेव्हापासून तो नियमित न्यायाधीश म्हणून हजर आहे. ' मास्टरशेफ 'आणि' मास्टरचेफ ज्युनियर 'चे एक अतिथी शेफ.

२०११ मध्ये, जो बस्टियानिच शोच्या इटालियन आवृत्तीत न्यायाधीश म्हणून दिसू लागला, ज्याचे नाव होते ‘मास्टरशेफ इटालिया.’ याव्यतिरिक्त, तो ‘मास्टरचेफ कॅनडा’ या एकाच मालिकेतही दिसला आहे.

बर्‍याच वर्षांत, तो टीव्ही मालिकांसारख्या छोट्या / अतिथी भूमिकांमध्ये दिसला आहे, जसे की ‘द डॉ ओझ शो’, ‘द चे्यू’, आणि ‘स्टीव्ह हार्वे’.

२०१ In मध्ये तो ‘टॉप गियर इटली’ या कार्यक्रमातील मुख्य न्यायाधीशांपैकी एक म्हणूनसुद्धा दिसला. फूड-शो न्यायाधीश म्हणून त्याच्या नेहमीच्या टीव्हीवरील प्रदर्शनातून हा एक मोठा फेरफटका होता. ‘टॉप गियर’ मध्ये तो नवीन कार आणि त्यांची वैशिष्ट्ये यावर तज्ज्ञांची मते सामायिक करताना दिसला. ही मालिका मात्र सहा भागानंतर रद्द करण्यात आली.

2020 मध्ये, तो ‘इटलीया गॉट टॅलेंट’ नावाच्या शोमध्ये न्यायाधीश म्हणून हजर झाला जो जागतिक स्तरावर प्रसिद्ध टॅलेंट-हंट शो आहे.

मे २०१२ मध्ये, जो बास्टियानिच यांनी ‘रेस्टॉरंट मॅन.’ हे त्यांचे आत्मचरित्र प्रकाशित केले. ते अत्यंत यशस्वी झाले आणि न्यूयॉर्क टाइम्सचा बेस्टसेलर बनला. हे पुस्तक प्रकाशनानंतरच्या आठवड्यातच बेस्टसेलरच्या यादीमध्ये दाखल झाले होते.

त्यांनी वाइनवर दोन पुस्तकेही लिहिली आहेत, ज्यात ‘व्हिनो इटालियनो’ आणि ‘ग्रॅंडी विनी’ हे दोन पुस्तकं बेस्टसेलर ठरली.

‘मास्टरशेफ इटालिया’ या भागातील चिनी पुरुषांबद्दल वर्णद्वेषी भाष्य केल्याबद्दल त्यांच्यावर वर्णद्वेषाचा आरोप होता. ’त्यानंतर त्यांनी त्यांच्या या वक्तव्याबद्दल माफी मागितली.

त्याला ‘जेम्स दाढी फाउंडेशन’ कडून ‘थकबाकी रेस्टोरॅटर पुरस्कार’ मिळाला आहे. ’याव्यतिरिक्त,‘ इटली – यूएसए फाउंडेशन ’कडून त्यांना‘ अमेरिका पुरस्कार ’ही मिळाला आहे.

जो बास्टियानिच आणि त्याची पत्नी डियाना यांना तीन मुले आहेत: ऑलिव्हिया, एथान आणि माईल्स.

त्याची आई, लिडिया देखील एक सेलिब्रिटी शेफ आहे आणि बर्‍याच टीव्ही शोमध्ये दिसली आहे.

जो आणि त्याचे कुटुंब सध्या न्यूयॉर्क शहरात मुक्काम करतात.